Oleh: Haikal Tajuddin
PETALING JAYA: Kementerian Kesihatan (KKM) mengarahkan 910 premis makanan ditutup serta-merta kerana didapati tidak bersih untuk melakukan perniagaan.
KKM melalui Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM) memaklumkan ia akibat amalan pengendalian makanan yang yang tidak baik seperti meludah ke dalam makanan dan tidak mendapatkan suntikan anti-tifoid.
“Dalam hal ini, bagi tempoh Januari sehingga Jun 2024, sejumlah 63,784 premis makanan telah diperiksa di seluruh negara.
“Daripada jumlah tersebut, sebanyak 910 premis diarahkan tutup kerana tidak bersih dan sejumlah 16,415 notis kesalahan di bawah Seksyen 32B, Akta Makanan 1983 telah dikeluarkan dalam tempoh berkenaan,” ujarnya.
Susulan dari perkara tersebut, KKM mendapati 79,818 iaitu sebanyak 84.7 peratus pengendali makanan telah mendapatkan suntikan anti tifiod.
“Kami menegaskan bahawa, tindakan penguatkuasaan akan diambil kepada pemilik premis makanan yang kotor atau tidak suci adalah arahan penutupan premis tidak melebihi tempoh 14 hari di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.
“Individu yang engkar dengan arahan tersebut boleh didakwa dan jika disabitkan kesalahan boleh dikenakan penjara tidak melebihi lima tahun atau denda atau kedua-duanya,” jelas kenyataan itu.
Justeru, KKM menegaskan agar semua pemilik premis dan pengendali makanan mengamalkan kebersihan dan keselamatan makanan yang baik serta mematuhi undang-undang.
Sekiranya ingin memuat naik sebarang foto atau video berkaitan isu kebersihan, KKM menyarankan untuk memperincikan lokasi premis makanan berkenaan supaya tindakan segera dapat diambil oleh pihak berkuasa.
